今週の入荷案内

連携…【9/28(土)入荷案内】

2013-09-24

連携

　興味をもったんです。と媒体の取材を受けました。最初は、僕らの
月刊チラシ｢ベジマ通信｣を見て興味をもって戴けたとのこと。
西区の新しい媒体｢ニッシー｣に取材記事を載せていただける様です。
　お客様に大事にして戴いているよな。と実感を語りました。

　彼らと一緒に西区に住んでおられる方と里山をつなぐ暮らし活動を
考えてゆきたいなと想いを語り合いました。

今週の入荷案内です。
————————————————————-
●黒小豆予約で50円引!!
●ねぎ　予約で 50円引
●お米予約で500円引

どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK
よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。

なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)

・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)

★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

丹波黒こまめ 320

西尾・千両なす 240
村上・千両なす 280
西尾・水なす 260

西尾・庄屋大長茄子 180
西尾・ゼブラなす 130
富雄・青ナス 230
角田・青長なす 120
角田・白茄子 120
角田・あお茄子 120

角田・おくら 230
中山・オクラ 280
山下・赤おくら 260
山下・島おくら 250

藤原・甘長とうがらし 260
壇・万願寺とうがらし 240
西尾・バナナピーマン 230
緑・大和とうがらし（紫とうがらし） 230
富雄・こどもピーマン 230

壇・ゴーヤ 180
壇・いちじく 390

山下・ミニパプリカ 260

百夢・インゲン 220
百夢・シカク豆 220
中山・オクラ 280

藤原・きゅうり 260
藤原・甘長とうがらし 260
角田・おくら 230
緑・大和とうがらし（紫とうがらし） 230
百井(直営)・バターナッツ 310～620円 ★100g @40
富雄・こどもピーマン 230
富雄・青ナス 230
富雄・そうめんかぼちゃ 340

■葉物　お野菜

壇・モロヘイヤ 230
山下・モロヘイヤ 220
山下・空芯菜 220
藤原・えんさい 220

藤原・きゃべつ 360
富田林・つるむらさき 240
緑・小松菜 220
緑・あじみ菜 230
緑・大和真菜 230
緑・サラダ水菜 220

■葉物　根モノ・芋

直営(百井)・葉付にんじん 280
山下・たまねぎ 320
百井・紫じゃがいも(シャドークイーン) 290
中山・たまねぎ 280
中山・じゃがいも 300
中山・赤たまねぎ 200

直営(富田林)　大浦太ごぼう 320
藤原・しいたけ 360

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

★★おしらせ★★
冬の百井の里ファームでは、にんじんを育てて、雪の下から掘り起こす栽培に
取り組んでいます。めちゃめちゃ糖度があがって、おいしい人参ができあがります。
一口千円(8～12本)の人参を　2月初旬にお届けするものなんですが、
是非御予約くださいませ。！
▽詳しいことは、以下のページを参照くださいませ。
雪下にんじん頒布会

雪下ニンジン

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

干し苗…【9/21(土)入荷案内】

2013-09-16

干苗

九条の生苗

冬の九条ネギですが、桜の時期に種をまいて苗を作りはじめます。
セミが鳴き始める夏の畑で一旦ほりあげ、竹さおにかけ２週間。からから
に乾燥させたものを、鈴虫なきはじめる頃に畑に切って植えます。

乾燥させることで、根の張りがよく、分けつが進むんですね。
ここから約50日～60日。みなさんにねぎをお届けできる様に育って
くれます。

今週の入荷案内です。
————————————————————-
●バターナッツ　予約で50円引!　★100単価40円です。重さによって値段変わります。
●卵　予約で50円引!
●お米　予約で500円引!

どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK
よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。

なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)

・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)

★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

丹波黒こまめ 320

西尾・千両なす 240
村上・千両なす 280
西尾・水なす 260

西尾・庄屋大長茄子 180
西尾・ゼブラなす 130
富雄・青ナス 230
角田・青長なす 120
角田・白茄子 120
角田・あお茄子 120

角田・おくら 230
中山・オクラ 280
山下・赤おくら 260
山下・島おくら 250

藤原・甘長とうがらし 260
壇・万願寺とうがらし 240
西尾・バナナピーマン 230
緑・大和とうがらし（紫とうがらし） 230
富雄・こどもピーマン 230

壇・ゴーヤ 180
壇・いちじく 390

山下・ミニパプリカ 260

百夢・インゲン 220
百夢・シカク豆 220
中山・オクラ 280

■葉物　お野菜

壇・モロヘイヤ 230
山下・モロヘイヤ 220
山下・空芯菜 220
藤原・えんさい 220

藤原・きゃべつ 360
富田林・つるむらさき 240
緑・小松菜 220
緑・あじみ菜 230
緑・大和真菜 230
緑・サラダ水菜 220

■葉物　根モノ・芋

直営(富田林)　大浦太ごぼう 320
藤原・しいたけ 360

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

雪下ニンジン

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

根っこのつながり…【9/14(土)入荷案内】

2013-09-09

根っこのつながり…【9/14(土)入荷案内】

にんにくの根っこは20cmくらい。

野菜の種類によって根っこの張り方は随分違います。トウモロコシの
根っこはズドンと深く土の中にもぐり、エンドウやキャベツやレタスの
根は横に広がり、どれも土壌から養分や水、酸素を吸収して植物の営み
が続きます。
土の中では、この根が分泌する物質のまわりに共生する微生物の世界
がひろがっています。葉っぱの葉緑素が太陽エネルギーを受けて、光合
成した栄養は根っこにも送られて貯蔵されます。
植物が生きているあいだ、根っこの栄養はまもられていますが、死後
は微生物が分解して土は豊かになってゆくのです。
化成肥料に頼らず、こうした植物を発酵させた堆肥が２トンあれば、
３００坪の畑(一反：いったんと呼びます。)はだいたいバランスが取れ
るといわれています。
畑の草を無碍に扱わず、共生する農業こそ僕らが目指している有機農業
なんです。

さて、そんな仲間の野菜、今週の入荷案内です。
————————————————————-

●バジル各種　予約で50円引!
●お芋さん(じゃが、甘藷ともに)　予約で50円引!

どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK
よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。

なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)

・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)

★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

丹波黒こまめ 320

壇・京あかね 360
西尾・ミニトマト 340

西尾・千両なす 240
村上・千両なす 280
西尾・水なす 260
西尾・庄屋大長茄子 180
西尾・ゼブラなす 130
富雄・青ナス 230
角田・青長なす 120
角田・白茄子 120
角田・あお茄子 120
山拓・タイグリーン（緑長なす） 120

角田・おくら 230
中山・オクラ 280
山下・赤おくら 260
山下・島おくら 250

藤原・甘長とうがらし 260
壇・万願寺とうがらし 240
山拓・万願寺とうがらし 240
西尾・バナナピーマン 230
山拓・バナナピーマン 230
緑・大和とうがらし（紫とうがらし） 230
富雄・こどもピーマン 230

壇・ゴーヤ 180
壇・いちじく 390

山下・ミニパプリカ 260

百井・バターナッツ 320

百夢・インゲン 220
百夢・シカク豆 220
中山・オクラ 280

藤原・きゅうり 260
藤原・甘長とうがらし 260
角田・おくら 230
緑・大和とうがらし（紫とうがらし） 230
緑・バターナッツ 450
富雄・こどもピーマン 230
富雄・青ナス 230
富雄・そうめんかぼちゃ 340

■葉物　お野菜

壇・モロヘイヤ 230
山下・モロヘイヤ 220
山下・空芯菜 220
山拓・春菊 240
藤原・えんさい 220

藤原・きゃべつ 360
藤原・つるむらさき 240
緑・小松菜 220
緑・あじみ菜 230
緑・大和真菜 230
緑・サラダ水菜 220
山拓・ふだんそう 220

■葉物　根モノ・芋

山下・たまねぎ 320
百井・紫じゃがいも(シャドークイーン) 290
中山・たまねぎ 280
中山・じゃがいも 300
藤原・赤たまねぎ 200

藤原・しいたけ 360

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

太秦育ちと言うニンジンのミックスジュース。

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

お礼肥…【9/7(土)入荷案内】

2013-09-02

お礼肥…【9/7(土)入荷案内】

畑の種。京都の地元で大事に守られている久我の種。

夏から秋に移ろうこの時期、どうしても畑から野菜が減ってゆきます。
早く沈む夕日空をにらみながら、種を蒔き、苗を作る。日焼けのほてり
がやや残るほほに、ゆるやかな気温の下りぐあいを感じて心穏やかで
おれる有機農家はいないはず。
　夏作の片付けが終わった畑にお礼肥えを入れながら、秋冬作に心は
踊ります。さて、今年はどんな具合に味をのせますかね。

今週の入荷案内です。
————————————————————-

●ピーマン各種　予約で50円引!
●千両なす　予約で50円引!

　どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK
　よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

　当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)
・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)
★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

丹波黒こまめ 320

村上・千両なす 280
西尾・千両なす 240
西尾・水なす 260
西尾・庄屋大長茄子 180
西尾・ゼブラなす 130
山拓・タイグリーン（緑長なす） 120
角田・白茄子 120
角田・あお茄子 120
角田・青長なす 120

壇・万願寺とうがらし 240
山拓・万願寺とうがらし 240
壇・伏見甘長とうがらし 240

壇・ミディトマト-京あかね 360
西尾・ミニトマト 340

壇・ゴーヤ 230

西尾・バナナピーマン 230
山拓・バナナピーマン 230

安藤・おくら 250
山下・赤おくら 260
山下・島おくら 250

山下・ミニパプリカ 260

百井・バターナッツ 320

百夢・インゲン 220
百夢・シカク豆 220
中山・オクラ 280

■葉物　お野菜

西尾・バジル 230
山下・バジル 230
中山・白ネギ 280
藤原・青じそ 190
富雄・バジル 230

壇・モロヘイヤ 230
山下・モロヘイヤ 220
山拓・春菊 240
藤原・えんさい 220
藤原・きゃべつ 360
藤原・つるむらさき 240
緑・小松菜 220
緑・あじみ菜 230
緑・大和真菜 230
緑・サラダ水菜 220

■葉物　根モノ・芋

山下・たまねぎ 320
百井・紫じゃがいも(シャドークイーン) 290
中山・たまねぎ 280
中山・じゃがいも 300
藤原・赤たまねぎ 200
富雄・ミニミニじゃがいも 180
富雄・根セロリ 230 小
富雄・根セロリ 300 中
富雄・根セロリ 400 大

京都山下・さつま芋(パープルスィーツロード) 290円
京都山下・さつま芋(坂出金時) 290円

藤原・しいたけ 360
田中・たまご 360

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

手仕舞い…【8/31(土)入荷案内】

2013-08-26

手仕舞い

雨が秋の虫をつれてきたかの様。夕暮れになると、草陰から、涼
しげな音色が聞こえてくるようになりました。
赤紫蘇もえんじ色の葉がついて、摘み取り時期です。夏の暑さを
癒してくれる紫蘇ジュースが楽しめるとともに、一気に夏作の残渣
を片付けなくてはなりません。といっても、根は残して、刈り倒して
畝の上に敷いてゆくだけなんです。それでも来春の雪解け時には、
ほとんどが分解されて土に還ってゆきます。
夏のお野菜、下の畑からはまだ楽しめます。もう一月もしたら、
間引き菜がでてきます。

●丹波の黒小まめ　予約で50円引!
●卵の予約で50円引豆ご飯より出汁巻に入れるのが美味しいのを発見。
●お米、予約で500円引き(玄米・白米・五分搗リクエスト下さい)

どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK
よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

——–お取り置きのススメ————-

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)

・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)

★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

●夏の果菜
▼トマト
京都市_壇一郎・京あかね 360円

▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマト（赤・黄)　360円

▼なす
京都市_村上・千両なす　280円
京都市_西尾・千両なす　260円
京都市_西尾・水なす　　260円
京都市_西尾・ゼブラなす　　130円
京都市_西尾・庄屋大長茄子　　180円
滋賀_山田拓也・緑なが茄子(タイグリーン) 120円
奈良_直営・あおなす　230円
▼きゅうり
京都市_壇・きゅうり　220円
草津_カリー安藤・きゅうり 240円

▼夏のなりもの
京都_百井夢農場・モロッコインゲン 240円
滋賀_山田拓也・三尺ささげ 240円

京都府_丹波黒小まめ　320円 ★今週は予約で50円引♪

京都市_西尾・バナナピーマン　240円
京都市_壇・伏見とうがらし 240円 ★甘長！

京都市_壇・万願寺とうがらし 240円

滋賀_山田拓也・万願寺とうがらし　240円

京都_山下・赤おくら 260円
草津_安藤・おくら 250円

奈良_直営・こどもピーマン 240円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円

京都市_山下　ミニパプリカ　260円

▼かぼちゃ類
奈良_宇陀・バターナッツ　450円
京都_HG百井・打木赤皮甘栗かぼちゃ　460円

●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

京都市_西尾光子・つるむらさき 240円
奈良県_緑・小松菜　　220円
奈良県_緑・あじみ菜　230円
奈良県_緑・べか菜　　230円
奈良県_緑・大和真菜　230円

●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円
大阪_藤原・にんじん　320円

●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円

大阪_角田農園・にんにく　240円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円

京都市_HG百井・あかしそ　320円

▼じゃがいも
大阪_直営・紫じゃがいも　260円　シャドークィーン
京都市_山下・きたあかり　280円
京都市_山下・はるか　280円
奈良富雄_ハンサムG　男爵　250円
奈良富雄_ハンサムG　男爵　250円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円
10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

ひでり星…【8/24(土)入荷案内】

2013-08-19

ひでり星

早朝の一番星で占う吉凶の通り、雨が少ない晩夏。畑はしょげて
ゆく秋苗にしょんぼり。少ない雨も受け入れて、手を打ってゆかな
いとなりません。同じ一枚の畑でも、地下に圧し水が流れていて、
それを吸い上げてきてくれる場所もあれば、土が出来ておらず、
からからに乾いてしまう畝もあります。

中でも、勇気付けてくれるのがこの赤皮栗かぼちゃ。
みるみる赤く色づいてきました。もう二週間もすれば、収穫時期かな
と思います。
気を取り直して、秋冬の種を蒔いてゆきましょう！

●おくら　予約で50円引
●卵の予約で50円引
●シシリアンルージュ(ミニトマト) 予約で50円引

どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK

よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても

OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。

なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男)

・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男)

★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。

■なりものお野菜

●夏の果菜
▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（シシリアンルージュ)　340円　今週は予約で50円引き！

▼なす
京都市_村上・千両なす　280円
京都市_西尾・千両なす　260円
京都市_西尾・水なす　　260円
京都市_西尾・泉州水なす　　280円
京都市_西尾・ゼブラなす　　130円
京都市_西尾・庄屋大長茄子　　180円
滋賀_山田拓也・緑なが茄子(タイグリーン) 120円
奈良_直営・あおなす　230円

▼きゅうり
京都市_壇・きゅうり　220円
草津_カリー安藤・きゅうり 240円

▼夏のなりもの
滋賀_山田拓也・三尺ささげ 240円

京都府_丹波黒小まめ(黒千石)　320円

京都市_西尾・バナナピーマン　240円
京都市_壇・伏見とうがらし 240円 ★甘長！
京都市_壇・万願寺とうがらし 240円

京都_山下・赤おくら 260円
草津_安藤・おくら 250円

奈良_直営・こどもピーマン 240円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円

滋賀_山田拓也・万願寺とうがらし　240円
京都市_山下　ミニパプリカ　260円

▼かぼちゃ類
奈良_宇陀・バターナッツ　450円

●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円
奈良県_直営・ミニにんじん 250円
大阪_藤原・にんじん　320円
奈良県_直営・サラダごぼう 250円

●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円

京都市_直営・にんにく　240円
京都市_直営・にんにく1kg　2,100円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円

●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

大きな地図で見る

太陽の恵み…【8/17(土)入荷案内】

2013-08-12

太陽の恵み

太陽熱消毒中！

　植物は光を受けて光合成を行います。太陽の光を最大限成長の為に
活用しているのです。
　農業はこの太陽の光をどう使うかと言う取組でもあるといえます。
　野草が生えると栽培がしにくい作物を育てるエリアでは、太陽熱を
つかった｢消毒｣を行います。
　畝にたっぷり水をやった後に透明のビニールを被せると、その中は
野草の種や望ましくない菌を蒸し殺すことが出来ます。
　これも農薬を使わない栽培技術の一つです。

●バターナッツ　予約で50円引
●卵の予約で50円引
●みずなす　予約で50円引き！　お漬物美味しい時期です。
●千両なす　　予約で50円引き！
●庄屋大長茄子　予約で50円引き！

　どちらも水曜日までの予約で割引です。電話でもメールでもFAXでもOK

　よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

　当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても

OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■なりものお野菜

●夏の果菜
▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（シシリアンルージュ)　340円

▼なす
京都市_村上・千両なす　280円　　今週は予約で50円引き！
京都市_西尾・千両なす　260円

京都市_西尾・水なす　　260円　　今週は予約で50円引き！
京都市_西尾・泉州水なす　　280円　　今週は予約で50円引き！

京都市_西尾・ゼブラなす　　130円

京都市_西尾・庄屋大長茄子　　280円　　　今週は予約で50円引き！
滋賀_山田拓也・緑なが茄子(タイグリーン) 120円
奈良_直営・あおなす　230円

▼きゅうり
京都市_壇・きゅうり　220円
草津_カリー安藤・きゅうり 240円

▼夏のなりもの
滋賀_山田拓也・三尺ささげ 240円

京都府_丹波黒小まめ(黒千石)　320円

京都市_西尾・バナナピーマン　240円
京都市_壇・伏見とうがらし 240円 ★甘長！
京都市_壇・万願寺とうがらし 240円

京都_山下・赤おくら 260円
草津_安藤・おくら 250円

奈良_直営・こどもピーマン 240円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円

滋賀_山田拓也・万願寺とうがらし　240円
京都_壇・枝豆 420円

京都市_山下　ミニパプリカ　260円

山下さんのパプリカ。

▼かぼちゃ類
奈良_宇陀・バターナッツ　450円

●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円
奈良県_直営・ミニにんじん 250円
大阪_藤原・にんじん　320円
奈良県_直営・サラダごぼう 250円

●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円

京都市_直営・にんにく　240円
京都市_直営・にんにく1kg　2,100円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円

●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円

10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。
店主敬白

秋の苗…【8/10(土)入荷案内】

2013-08-05

秋の苗

猛烈な雨に、気温の乱高下と苗作りが難しい夏です。
暦(月齢)と週間天気予報を見ながら、キャベツやレタスの苗作り
を考えるのですが、どうも今年は予想を外しています。夕方から
くるゲリラ豪雨はとても予想できにくいですしね。
早めに奈良で仕込んだキャベツ苗がそこそこのサイズに育ち、
今週には百井の農場で畑に植えます。そこから約２ヶ月後の10月初旬
には変わったお野菜をお届け始められると思います。
秋冬の野菜に味をのせて、御届けできるのが楽しみです。
——————-<<今週の予約でお得！お楽しみ野菜は。。。。
バジル予約で50円引！
大和真菜予約で50円引！

よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

事務局：06-6232-2012まで！もしくは下のオンラインフォームから申込下さい。

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても

OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ 
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。 
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。 
 
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。 
vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！ 
(★を@に変えて送ってくださいね。) 
 
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。 
 
—————————– 
 
 
■無農薬栽培のおこめ 
・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円 
・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円 
★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。 
★白米は五分搗き(すこし玄米に近い)も御指定戴けます。

●夏の果菜
▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（ピンキー)　360円

▼ミディトマト
京都市_壇・京あかね　360円

▼なす
京都市_村上・千両なす　280円
京都市_西尾・千両なす　260円
京都市_西尾・水なす　　260円
京都市_西尾・泉州水なす　　280円
京都市_西尾・庄屋大長茄子　　280円
滋賀_山田拓也・緑なが茄子(タイグリーン) 120円
奈良_直営・あおなす　230円

▼とうもろこし
京都＿直営　スィートコーン　220円

▼きゅうり
京都市_壇・きゅうり　230円
草津_カリー安藤・きゅうり 230円

▼夏のなりもの
京都市_壇・いんげん　190円
京都市_直営・つるなしインゲン　180円
京都府_丹波黒小まめ(黒千石)　320円

京都市_西尾・バナナピーマン　240円
京都市_壇・伏見とうがらし 240円 ★甘長！
奈良_直営・こどもピーマン 240円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円
滋賀_山田拓也・万願寺とうがらし　240円

京都_段・枝豆 420円

▼かぼちゃ類
奈良_宇陀・バターナッツ　450円
●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

京都市_西尾光子・つるむらさき 240円
奈良県_緑・小松菜　　220円
奈良県_緑・あじみ菜　230円
奈良県_緑・べか菜　　230円
奈良県_緑・大和真菜　230円
●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円
奈良県_直営・ミニにんじん 250円
大阪_藤原・にんじん　320円
●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円

京都市_直営・にんにく　240円
京都市_直営・にんにく1kg　2,100円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円
▼じゃがいも
大阪_直営・紫じゃがいも　260円　シャドークィーン
京都市_山下・きたあかり　280円
京都市_山下・はるか　280円
●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円
藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_長澤農園・にんじんジュース”太秦育ち” 1,200円
10時開店です！みなさまの御来店をお待ちしております。

店主敬白

菌糸類…【8/3(土)入荷案内】

2013-07-29

菌糸類…【8/3(土)入荷案内】

しいたけ廃菌床いれた圃場から、しいたけ？

昨年の８月、しいたけ栽培農家から、栄養を取りつくした廃菌床
をトラックイッパイ貰い受けて、畑に埋設しました。椎茸が、かたい
木質(リグニン)を分解してくれた菌床は、土の中ですぐ微生物の栄養
になります。椎茸菌ももちろん大量に残っています。
この畝、剪定枝も同時に施肥したところ、いろんなキノコが生えて
くるようになって、しいたけらしいものも生えてきました。
畑にキノコ出てくると、その後の野菜はとても調子良いと聞きます。
今は、つるなしインゲンが花を着けはじめたところです。ここで
栽培する秋冬野菜がグッと伸びるのではないかと楽しみでなりません。

百井の里ファームは、今週から、秋冬野菜の準備に取りかかります。
——————-<<今週の予約でお得！お楽しみ野菜は。。。。

ピーマン(各種)の予約で50円引!!
縞なす(角田・西尾) 予約で 50円引

よろしく予約して下さいませ♪

■予約方法

事務局：06-6232-2012まで！

もしくは、下のお問合せフォームからお申込下さいませ。

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても

OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

————————————————————-

——–お取り置きのススメ
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非【水曜日までに】予約下さいませ。
vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–
■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円
・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円
★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。
★白米は五分搗き(すこし玄米に近い)も御指定戴けます。

●夏の果菜
▼大玉トマト
京都市_村上・トマト 460円

▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（ピンキー)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（アイコ　)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（千果　　)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（シシリアン)　320円
富田林_角田・ミニトマ（アイコ)　320円　★かなり美味いです。

▼ミディトマト
栗東市_山田・中玉トマト　360円

▼なす
京都市_村上・千両なす　280円
京都市_西尾・千両なす　260円
京都市_西尾・水なす　　260円
京都市_西尾・泉州水なす　　280円
京都市_西尾・庄屋大長茄子　　280円
京都市_西尾・ゼブラなす　120円
富田林_角田・長なす(あじむらさき)　　200円
富田林_角田・白なす　　120円
富田林_角田・青長なす　　120円
富田林_角田・青なす　　120円
奈良_直営・あおなす　230円(二本入)

▼きゅうり
京都市_村上・きゅうり 260円
京都市_壇・きゅうり　230円
草津_カリー安藤・きゅうり 230円

▼夏のなりもの
京都市_壇・いんげん　190円

京都市_百夢・いんげん(丸)　230円
京都市_百夢・モロッコいんげん　230円
京都府_丹波黒小まめ　320円

京都市_西尾・バナナピーマン　230円
富田林_角田・バナナピーマン　230円

奈良_直営・こどもピーマン 230円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円

京都市_百夢・万願寺とうがらし　240円
奈良_直営・万願寺とうがらし　240円

奈良_みどりの工房・大和とうらがらし(紫) 230円

京都_山下貞夫・赤おくら 260円
富田林_角田農園・赤おくら 240円

京都_山下貞夫・島おくら 250円
富田林_角田農園・おくら 230円

●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

京都市_西尾光子・つるむらさき 240円

奈良県_緑・小松菜　　220円
奈良県_緑・あじみ菜　230円
奈良県_緑・べか菜　　230円
奈良県_緑・ほうれん草　230円

▼レタス
京都市_直営・玉レタス(赤)　200円 ★今夏最後です。

●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円
大阪_藤原・にんじん　320円

●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円
奈良県_直営・細ネギ　230円

京都市_直営・にんにく　240円
京都市_直営・にんにく1kg　2,100円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円

▼じゃがいも
大阪_直営・紫じゃがいも　260円　シャドークィーン
京都市_山下・インカのめざめ　290円
京都市_山下・アンデス　290円
奈良_直営・ミニミニじゃがいも 180円
京都_直営・ミニミニジャガイモ 180円 (紫・白)

●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_太秦育ち・にんじんジュース 1,200円

赤皮かぼちゃ。これから色づいてオレンジになってゆきます。８月１３日頃には収穫予定！

10時開店です。出来れば10時～の御来店をお待ちしております。

店主敬白

なりもどし…【7/27(土)入荷案内】

2013-07-22

なりもどし

　ハンサムガーデンの京都圃場。
はじめて、成り戻しなる現象を体験しました。

　玉レタスなのですが、収穫した切り株後から、むくむくと
レタスが生えてきています。土が肥えてくるとでてくるよと
聞いていたのですが、見るのははじめて。収穫して夕食に
使いましたが、味はいたってレタスでした。

　以前にも書いたのですが、植物の死とはどこで判断すべき
なのでしょうかね。根っこが生きていると、地上部が切り取られて
も死んだ訳ではないものです。

——————-<<今週の予約でお得！お楽しみ野菜は。。。。モロヘイヤの予約で50円引!! 　→　170円千両なす(村上・西尾) 予約で 50円引　よろしく予約して下さいませ♪ ■予約方法 vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！ (★を@に変えて送ってくださいね。) 　当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。 -------------------------------------------------------------

——–お取り置きのススメ
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。

気に入ったお野菜ありましたら、是非【水曜日までに】予約下さいませ。
vegemaodr★gmail.com か事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

—————————–

■無農薬栽培のおこめ

・巨椋池　ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円
・巨椋池　ひのひかり5kg 白米 (京都伏見　野崎嘉津男) 3,980円
★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。
★白米は五分搗き(すこし玄米に近い)も御指定戴けます。

●夏の果菜
▼大玉トマト
京都市_村上・トマト 460円

▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（ピンキー)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（アイコ　)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（千果　　)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（イエローキャロル)　320円
京都市_西尾・ミニトマ（シシリアン)　320円
富田林_角田・ミニトマ（アイコ)　320円
富田林_角田・ミニトマ（イエローキャロル)　320円

▼ミディトマト
栗東市_山田・中玉トマト　360円

▼きゅうり
京都市_村上・きゅうり 260円
京都市_壇・きゅうり　230円
草津_カリー安藤・きゅうり 230円

▼夏のなりもの
京都市_壇・いんげん　190円
京都市_百夢・いんげん(丸)　230円　★たっぷりお買い得！
京都市_百夢・モロッコいんげん　230円サイズ十分！

京都府_丹波黒小まめ　320円

京都市_西尾・バナナピーマン　230円
富田林_角田・バナナピーマン　230円

奈良_直営・こどもピーマン 230円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし　130円
奈良_直営・万願寺とうがらし　240円

奈良_みどりの工房・大和とうらがらし(紫) 230円

京都_山下貞夫・赤おくら 260円
富田林_角田農園・赤おくら 240円

京都_山下貞夫・島おくら 250円
富田林_角田農園・おくら 230円

●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ　240円
京都市_山下・モロヘイヤ　240円

京都市_西尾光子・つるむらさき 240円

奈良県_緑・小松菜　　220円
奈良県_緑・あじみ菜　230円
奈良県_緑・べか菜　　230円
奈良県_緑・ほうれん草　230円

▼レタス
京都市_直営・リーフレタス(赤)　280円
京都市_直営・玉レタス(赤)　200円

●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ　360円　
大阪_藤原・にんじん　320円

●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円
奈良県_直営・細ネギ　230円

京都市_直営・にんにく　240円
京都市_直営・にんにく1kg　2,100円

奈良県_直営・バジル　230円
京都市_山下貞夫・バジル　230円

▼じゃがいも
大阪_直営・紫じゃがいも　260円　シャドークィーン
京都市_山下・インカのめざめ　290円
京都市_山下・アンデス　290円
奈良_直営・ミニミニじゃがいも 180円

●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円

●たまご
奈良県_田中・たまご 360円

▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン 320円
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉)　350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉)　350円

藤井寺市_野菜の友だし　500円
京都_太秦育ち・にんじんジュース 1,200円

10時開店です。出来れば10時～の御来店をお待ちしております。

店主敬白

« Older Entries Newer Entries »

ハンサムガーデン...

奈良大和高原からレタスをお届け!!