ハンサムガーデン...

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9/21　いのち未来博ブース出展しました

２０１４年９月２１日、中之島公園。前線の影響で雨がふるかもと言われたのも一転、快晴で暑い一日になりました。

ハンサムガーデンは圃場でとれた新鮮野菜販売。旬穀旬菜はコラボでハンサムガーデンの野菜を使ったカルボナーラパスタを提供。

ハンサムガーデンの坊ちゃんかぼちゃは旬穀旬菜のシェフの手を借りて、とろーり絶品カルボナーラに大変身。たまねぎ、ナス、かぼちゃ、小松菜がトッピングされて体にもうれしい素敵なパスタになっちゃいました。

いのち未来博ブース展開

旬穀旬菜コラボ
かぼちゃカルボナーラパスタ

9/25(木)ベジマの入荷予定案内

みなさま

ベジマ北堀江がオープンしましたが、江戸堀も引き続き　ご贔屓に
土曜の朝は、江戸堀にいらっしゃーい。
場所は、改めてこちら　大阪市西区江戸堀2-6-18-1F　ホテルファミリーイン50’s カフェ内　で10時開店です。

さて、宇陀の朝は気温が１１℃　神秘的な霧も出ますが、この寒さにはビックリ。秋かもうすでに冬か…
でも、この冷え込みと日中との気温差がおいしい野菜を届けてくれるんです。小松菜、からし菜と葉物野菜も色々でてきています。奈良の伝統野菜　大和まな　も登場して、店頭は緑がいっぱい。夏野菜と冬野菜が入り乱れて、華やかになってきました。

霧の圃場

北堀江、江戸堀と店主はてんてこ舞いです
お店で一緒に野菜売ってくれるスタッフとかも募集してます。
https://www.handsomegarden.com/about-us/
詳しくは採用情報をみてみてください。

Facebookページもよろしく　https://www.facebook.com/Handsomegarden.Co

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

HG宇陀・サニーレタス 230 赤みが綺麗！
角田農園・モロヘイヤ \240 ぬるっとした食感が楽しい野菜です。
ＨＧ宇陀・ワイルドミント \190 野生種のミントです。香りが強い！
西尾光子・つるむらさき \230　夏の暑さもひと段落。ねばねばで胃腸整えましょう。
緑の工房・小松菜 \230 今年は大人気ですね。
緑の工房・サラダ水菜 \230 生で召し上がっていただける水菜です。
塔原藤原・青じそ　風味があって、この時期嬉しい野菜ですね。
HG宇陀・九条ねぎ \180
HG宇陀・大和真菜 \240 奈良伝統野菜です。味醂しょうゆでたきあわせで。

ワイルドミント収穫

小松菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

●成り物

農園たかはし・いちじく(減農薬) 2個入 \320

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280 もうそろそろ終わり！最後の茄子をおうぞ
西尾・千両なす3本入 \240
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240 青なす、今年ももうおわりです。

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

▼とうがらし
HG宇陀・万願寺とうがらし \200

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240 風味強い親生姜です。サイズによって価格変わります。
HG富田林・たまねぎ1kg \360
藤原・西洋にんじん　\330

HG富田林たまねぎ

にんにく
西尾

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,800
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,800
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,800

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●香りのお野菜

HG宇陀　九条ねぎ(若採)　\180

さっぱりした九条ねぎ。

●芋

HG宇陀・じゃがいも（きたあかりGOLD）500g \320
藤原・さといも \280

キタアカリgold

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

今週も10時開店です。

店主敬白

北堀江店オープン

今日、北堀江店がオープン～。念願の常設店舗です

北堀江店オープン

場所は、四ツ橋と心斎橋の丁度間で高速道路沿いで少し探しにくくてごめんなさい

迷われたらすぐに電話（06－6232－2012）ください

車でお越しの際は、阪神高速四ツ橋入口を目指して　入口に入らず側道を北上したらすぐです

電車でお越しの際は、四ツ橋駅　３号出口が近いです

住所は、大阪市西区北堀江１－１－２７　イマイビル１F（奥、阪神高速側）です

スタッフみんなでお待ちしております

Facebookページもあります　https://www.facebook.com/Handsomegarden.Co

9/21　いのち未来博に出店　旬穀旬菜とコラボパスタも

9月24日に北堀江店オープン間近ですが、その前に9月21日（日）　中之島公園で開催される2014inochiフェスタにハンサムガーデンベジタブルマーケットが出店します

はじめてのイベント出店でドキドキです

新たにイベント用のぼりとＴシャツまで新調して挑みます

場所はｉｎｏｃｈｉビレッジエリアです

http://inochi-expo.com/event/20140921/

当日は、野菜販売とハンサムガーデンが提供する野菜が入った旬穀旬菜とのコラボパスタ（かぼちゃクリームカルボナーラ）の調理実演と試食配布を12:00-18:00まで実施中。近くを通ったらぜひお立ち寄りください

店主敬白

2014年10月5日 秋の味覚サツマイモ堀リデー

今年春からはじめた宇陀農場で、秋の味覚　こどもも大人もみんなが大好き　お芋ほり　イベントを実施します。

春に植えたお芋のツルから茂みのように葉やツルが広がってきています。

掘ってみればきっと大きな真っ赤なサツマイモが埋まっているはず！？

サツマイモの品種もいくつかあります、鳴門金時、ベニアズマ、と違う味も楽しめますよ。

この機会に、日頃丹精込めて作っているハンサムガーデンスタッフの姿もぜひ見てください

ハンサムガーデン　畑の昼食もお楽しみください　　応募は下記まで

すくすく育つサツマイモ畑

・日時 2014年10月5日(日)　am10:00集合　12:30頃終了予定

北堀江店9/24Open…9/20(土)の入荷案内

お店づくりの真っ最中！

秋冬野菜の種を必死に蒔きつつ、ニンジンに水やっている
窪です。今日(連休最終日)は暑かったですね….。

べジマと僕らのよもやまにお付き合い下さっている皆様。
やっと北堀江店が9/24に開店の運びとなりそうです。
▼お店の地図
http://goo.gl/4lqJPb
営業時間 月～金 10:00～19：00
場所：大阪市西区北堀江1-1-27イマイビル1F

お店作りをやっている最中でして、何気に図面どおりだと
足の踏み場が無いことに、今頃気付いて途方にくれている店主
です。

まずは、一報を皆様に差し上げます。お時間あったら、
お立ち寄りくださいませ。

あと、お店で一緒に野菜売ってくれるスタッフとかも募集してます。
https://www.handsomegarden.com/about-us/
詳しくは採用情報をみてみてください。

もちろん、土曜日の朝市、べジマ江戸堀は続けて参りますよ。
引き続き御愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

え～　今週の入荷案内(9/20の江戸堀)です。

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

【復活】
HG宇陀・玉レタス \220 夜温が下がり、パリッと美味しいです。
HG宇陀・サニーレタス 230 赤みが綺麗！
角田農園・モロヘイヤ \240 ぬるっとした食感が楽しい野菜です。
ＨＧ宇陀・ワイルドミント \190 野生種のミントです。香りが強い！
西尾光子・つるむらさき \230　夏の暑さもひと段落。ねばねばで胃腸整えましょう。
緑の工房・小松菜 \230 今年は大人気ですね。
緑の工房・大和真菜 \230　奈良伝統野菜です。味醂しょうゆでたきあわせで。
緑の工房・サラダ水菜 \230 生で召し上がっていただける水菜です。
塔原藤原・青じそ　風味があって、この時期嬉しい野菜ですね。
農園たかはし・あおねぎ \220

ワイルドミント収穫

小松菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

●成り物

農園たかはし・いちじく(減農薬) 2個入 \320

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280
西尾・千両なす3本入 \240
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

▼とうがらし
HG宇陀・万願寺とうがらし \200
HG宇陀・伏見”甘長”とうがらし \220

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240 風味強い親生姜です。サイズによって価格変わります。
HG富田林・たまねぎ1kg \360
藤原・西洋にんじん　\330

HG富田林たまねぎ

にんにく
西尾

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,730

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●香りのお野菜

HG宇陀　九条ねぎ(若採)　\180

さっぱりした九条ねぎ。

HG宇陀・じゃがいも（きたあかりGOLD）500g \320
藤原・さといも \280

キタアカリgold

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

今週も10時開店です。

店主敬白

白いお前は誰よ…9/13(土)のべジマ江戸堀・入荷案内

who are you beauty…

ささくれひとよたけ…だそうだ

宇陀農場の夕べ。ひとしきり作業が終わっての帰り路。
やたがらす神社の裏山道にて発見。立ち姿があまりに
綺麗なキノコ。
摘むのもはばかられたが、喰えるのだろうか….
知らない野のキノコはあまりにリスク高いだろ！普通は
手をださないよな。
後ろのナイロンベルトの横手に生えているのがが
ちょっと悲しい。

写真を撮り、かえって調べたところ、どうやら、
ササクレヒトヨタケと言うらしい。喰ってうまいばかりか
肌に良いとある。ヨーロッパでは一級品？

金曜日に出てたら、摘んでべジマに出してみます！

え～　今週の入荷案内です。

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

【復活】
HG宇陀・玉レタス \220 夜温が下がり、パリッと美味しいです。
HG宇陀・サニーレタス 230 赤みが綺麗！
角田農園・モロヘイヤ \240 ぬるっとした食感が楽しい野菜です。
ＨＧ宇陀・ワイルドミント \190 野生種のミントです。香りが強い！
西尾光子・つるむらさき \230　夏の暑さもひと段落。ねばねばで胃腸整えましょう。
緑の工房・小松菜 \230 今年は大人気ですね。
緑の工房・大和真菜 \230　奈良伝統野菜です。味醂しょうゆでたきあわせで。
緑の工房・サラダ水菜 \230 生で召し上がっていただける水菜です。
塔原藤原・青じそ　風味があって、この時期嬉しい野菜ですね。
農園たかはし・あおねぎ \220

ワイルドミント収穫

小松菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

●成り物

農園たかはし・いちじく(減農薬) 2個入 \190

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280
西尾・千両なす3本入 \240
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

▼とうがらし
HG宇陀・万願寺とうがらし \200
HG宇陀・伏見”甘長”とうがらし \220

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240 風味強い親生姜です。サイズによって価格変わります。
HG富田林・たまねぎ1kg \360
藤原・西洋にんじん　\330

HG富田林たまねぎ

にんにく
西尾

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,730

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●香りのお野菜

●芋

HG宇陀・じゃがいも（きたあかりGOLD）500g \320
藤原・さといも \280

キタアカリgold

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

今週も10時開店です。

店主敬白

かぼちゃの魅力････ 9/6(土)のべジマ江戸堀・入荷案内

かぼちゃの魅力

宇陀は、朝晩２０℃を切るようになって涼しい風が吹き始めています。夏野菜で長期保存ができる「かぼちゃ」。冬至に食べる習慣がありますよね。ハンサムガーデンでは小ぶりの坊ちゃん、ほっこり姫を無農薬栽培をしました。緑黄色野菜であるかぼちゃには、成分的な魅力としてβカロチンが多くはいっていて、その成分量はニンジンやほうれん草にも引けを取りません。βカロチンはビタミンAに体の中で変わってくれ抗酸化成分として力を発揮してくれます。ビタミンCや葉酸などのカラダにいい成分も入っています。かぼちゃの甘さは、中ででんぷんを糖に変える酵素が入っていて、追熟（収穫後時間をかける）することによってさらに甘みが増します。かぼちゃは体を温める野菜です。小さくてお家サイズ、ディスプレイにも良し。煮たり、スープにして夏で疲れた体をいやしてあげたりしませんか？

HGかぼちゃ

小サイズほっこり姫

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

角田農園・モロヘイヤ \240 ぬるっとした食感が楽しい野菜です。
ＨＧ宇陀・ワイルドミント \190 野生種のミントです。香りが強い！
西尾光子・つるむらさき \230　夏の暑さもひと段落。ねばねばで胃腸整えましょう。
緑の工房・小松菜 \230 今年は大人気ですね。
緑の工房・大和真菜 \230　奈良伝統野菜です。味醂しょうゆでたきあわせで。
緑の工房・サラダ水菜 \230 生で召し上がっていただける水菜です。
ＨＧ宇陀・ロメインレタス \230 　おたふく葉のレタスです。
ＨＧ宇陀・リーフレタス(緋) \230 夜温が下がり、色がついてきました。
塔原藤原・青じそ　風味があって、この時期嬉しい野菜ですね。

ワイルドミント収穫

小松菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

●成り物

農園たかはし・いちじく(減農薬) 2個入 \190
HG宇陀・ミニトマト (ピンキー、やや酸味強いです)\250
HG宇陀・ミニトマト　プチプヨ \260　 (皮が柔らかく、甘みの強いミニトマです)

角田・きゅうり \220 Ｂ品｡｡｡曲がりが強くてちょっと小ぶり
藤原・きゅうり \280

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280
西尾・千両なす3本入 \240
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

▼とうがらし
HG宇陀・万願寺とうがらし \200
HG宇陀・伏見”甘長”とうがらし \220

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240 風味強い親生姜です。サイズによって価格変わります。
西尾・たまねぎ1kg \360
HG富田林・たまねぎ1kg \360
藤原・西洋にんじん　\330

HG富田林たまねぎ

にんにく
西尾

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,730

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●芋

HG宇陀・じゃがいも（きたあかりGOLD）500g \320
藤原・さといも \280

キタアカリgold

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

今週も10時開店です。

店主敬白

秋の風････ 8/30(土)のべジマ江戸堀・入荷案内

秋の風

宇陀もお盆を過ぎて、雨も多く、降ればゲリラ豪雨のような雨。変な天気ですが、朝晩も涼しくなってきました。夏野菜も大きく育ちもうしばらく続きますが、段々と品数も減ってきます。今の間に、ナス、かぼちゃ、オクラといったものをぜひ楽しんでください。
畑は、朝夕のきもちのよい秋風を感じながら秋冬野菜の支度もはじまっています。夏につくったネギ苗を植えています。寒くなる時には大きく育って鍋や焼き物が楽しみですね。宇陀は寒暖差が大きいので、甘いネギが期待できそうです

ナスの木

九条ネギの苗

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

角田農園・モロヘイヤ \240
緑の工房・小松菜 \230
緑の工房・べか菜 \220
緑の工房・サラダ水菜 \200

小松菜
みどりの工房@宇陀

べか菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

富雄・青しそ \160

●成り物

角田・ミニトマト \290
角田・ミニトマト(イエロー）\290
西尾・中玉トマト（フルティカ) \340
西尾・料理トマト（シシリアンルージュ) \320
HG宇陀・ミニトマト (ピンキー、やや酸味強いです)\250
HG宇陀・ミニトマト　プチプヨ \260　 (皮が柔らかく、甘みの強いミニトマです)

村上・きゅうり \250 もうきゅうりも終わりですね。

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280
西尾・千両なす3本入 \240
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

HG宇陀・万願寺とうがらし \200

西尾　バナナピーマン \220 子供OK!
富雄・こどもピーマン \230 ピーマンくさくないです。

こどもぴーまん・
富雄

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240
西尾・たまねぎ1kg \360
HG宇陀・西洋にんじん　\290

にんにく
西尾

黄にんじん
角田

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,730

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●芋

富田林・じゃがいも（きたあかり）500g \290

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

●きのこ類

樋口　原木しいたけ \340

今週も10時開店です。

店主敬白

夏の収穫････ 8/23(土)のべジマ江戸堀・入荷案内

Good MOORNING!!
HIBARA…. 朝の霧

これがカボチャの
トンネル栽培。

早朝からの作業は涼しいもの。毎日朝もやをかきわけ畑へと
向かいます。
吊り仕様で栽培した南京も今年は良く出来て、かぼちゃの
トンネルの中でタイミングが来たものを次から次へと収穫。
今週末には江戸堀に届けられそうです。
こいつが取れると暑さのピークは和らぐもの。秋作の準備が
忙しくなってきますね。夏野菜の味がのってくるシーズンです。

■予約方法

vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！

(★を@に変えて送ってくださいね。)

当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。

ｰｰｰｰｰ
■お取り置きのススメ

ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非予約下さいませ。
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。

ｰｰｰｰｰ

●葉物

角田農園・モロヘイヤ \240
緑の工房・小松菜 \230
緑の工房・べか菜 \220
緑の工房・サラダ水菜 \200

小松菜
みどりの工房@宇陀

べか菜
みどりの工房@宇陀

さらだ水菜
みどりの工房＠宇陀

富雄・青しそ \160

●成り物

角田・ミニトマト \290
角田・ミニトマト(イエロー）\290
西尾・中玉トマト（フルティカ) \340
西尾・料理トマト（シシリアンルージュ) \320
HG宇陀・ミニトマト (ピンキー、やや酸味強いです)\250
HG宇陀・ミニトマト　プチプヨ \260 (皮が柔らかく、甘みの強いミニトマです)

ミニトマトも鈴なり！

村上・きゅうり \250 もうきゅうりも終わりですね。

▼煮炊きに向くなす

村上・千両なす 3本入 \280
西尾・千両なす3本入 \240
HG宇陀・千両茄子 3本入\240 肥料に身欠ニシン入れてます。味がのって美味しい！
西尾・庄屋大長 \280 長さを利用して楽しめます。
角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両に比べ、淡い甘みが食欲を誘います。
HG宇陀・青なす \240

千両茄子
伏見・村上彰

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼漬物にむく茄子

西尾・水なす \260　糠漬けにむきます。
富雄・小なす \210　糠漬け、浅漬けどちらにもむきます。
富雄・青なす \240　お父様から受け継いだ種で育ててます。
HG宇陀・青なす \240　もともと粕漬け(奈良漬)に向いてます。甘み強し。

水なす
西尾@物集女

小ナス
HG富雄

青ナス
HG富雄

HG宇陀の茄子
青なすと千両

▼焼いて美味しい変わり茄子

角田：ひもナス \190 輪切りにしたまま料理に！
富雄・青なす \240 千両より甘みがのります。皮むいてどうぞ！
HG宇陀・青なす \240

HG宇陀・万願寺とうがらし \200

西尾　バナナピーマン \220 子供OK!
富雄・こどもピーマン \230 ピーマンくさくないです。

こどもぴーまん・
富雄

●根モノ

西尾・にんにく \320
四万十・親しょうが100g \240
西尾・たまねぎ1kg \360
HG宇陀・西洋にんじん　\290

にんにく
西尾

黄にんじん
角田

●穀類

丹波黒こまめ100g \320
巨椋池ひのかり【白米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【白米】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【五分搗き】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【五分搗き】2kg \1,730
巨椋池ひのかり【玄米】三升三合 \4,100
巨椋池ひのかり【玄米】2kg \1,730

ひのひかり

巨椋池の水田

ひのひかり2kg
野崎嘉津男

●加工品

南丹市・丹波の惠納豆 \260
藤井寺・和食の友だし \500
長澤(太秦)・太秦育ち(ニンジンジュース) \1,200
HG水尾・みやこしぼり柚子果汁 \3,069

丹波の惠納豆
丹波ハピー農園

太秦そだち
長澤農園

和食のともだし
大阪屋@藤井寺

みやこしぼり
柚子果汁900ml

●芋
富田林・じゃがいも（きたあかり）500g \290

●たまご

田中・たまご10個 \370

たまご
田中エッグ

●きのこ類

樋口　原木しいたけ \340

今週も10時開店です。

店主敬白