菌糸類…【8/3(土)入荷案内】
菌糸類…【8/3(土)入荷案内】
しいたけ廃菌床いれた圃場から、しいたけ？
昨年の８月、しいたけ栽培農家から、栄養を取りつくした廃菌床
をトラックイッパイ貰い受けて、畑に埋設しました。椎茸が、かたい
木質(リグニン)を分解してくれた菌床は、土の中ですぐ微生物の栄養
になります。椎茸菌ももちろん大量に残っています。
この畝、剪定枝も同時に施肥したところ、いろんなキノコが生えて
くるようになって、しいたけらしいものも生えてきました。
畑にキノコ出てくると、その後の野菜はとても調子良いと聞きます。
今は、つるなしインゲンが花を着けはじめたところです。ここで
栽培する秋冬野菜がグッと伸びるのではないかと楽しみでなりません。
百井の里ファームは、今週から、秋冬野菜の準備に取りかかります。
——————-<<今週の予約でお得！お楽しみ野菜は。。。。
ピーマン(各種)の予約で50円引!!
縞なす(角田・西尾) 予約で 50円引
よろしく予約して下さいませ♪
■予約方法
事務局：06-6232-2012まで！
もしくは、下のお問合せフォームからお申込下さいませ。
当日、御野菜が思っていたのと違う場合は、棚に戻して頂いても
OKです。興味がある御野菜はぜひ、取り置き予約くださいませ。
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——–お取り置きのススメ
ベジマ店頭では半分程のお客様がお取り置き依頼されます。
なもんで、11時頃には結構残り少ないです。
気に入ったお野菜ありましたら、是非【水曜日までに】予約下さいませ。
vegemaodr★gmail.com か 事務局：06-6232-2012まで！
(★を@に変えて送ってくださいね。)
予約しても実物見て、なんか違うと思われた場合は返品OKです。
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■無農薬栽培のおこめ
・巨椋池 ひのひかり5kg 玄米 (京都伏見 野崎嘉津男) 3,980円
・巨椋池 ひのひかり5kg 白米 (京都伏見 野崎嘉津男) 3,980円
★白米には磨いた分の米ぬかお付けしています。
★白米は五分搗き(すこし玄米に近い)も御指定戴けます。
●夏の果菜
▼大玉トマト
京都市_村上・トマト 460円
▼ミニトマト
京都市_西尾・ミニトマ（ピンキー) 320円
京都市_西尾・ミニトマ（アイコ ) 320円
京都市_西尾・ミニトマ（千果 ) 320円
京都市_西尾・ミニトマ（シシリアン) 320円
富田林_角田・ミニトマ（アイコ) 320円 ★かなり美味いです。
▼ミディトマト
栗東市_山田・中玉トマト 360円
▼なす
京都市_村上・千両なす 280円
京都市_西尾・千両なす 260円
京都市_西尾・水なす 260円
京都市_西尾・泉州水なす 280円
京都市_西尾・庄屋大長茄子 280円
京都市_西尾・ゼブラなす 120円
富田林_角田・長なす(あじむらさき) 200円
富田林_角田・白なす 120円
富田林_角田・青長なす 120円
富田林_角田・青なす 120円
奈良_直営・あおなす 230円(二本入)
▼きゅうり
京都市_村上・きゅうり 260円
京都市_壇・きゅうり 230円
草津_カリー安藤・きゅうり 230円
▼夏のなりもの
京都市_壇・いんげん 190円
京都市_百夢・いんげん(丸) 230円
京都市_百夢・モロッコいんげん 230円
京都府_丹波黒小まめ 320円
京都市_西尾・バナナピーマン 230円
富田林_角田・バナナピーマン 230円
奈良_直営・こどもピーマン 230円
奈良_直営・ひもとうがらし 130円
奈良_直営・とうがらし 130円
京都市_百夢・万願寺とうがらし 240円
奈良_直営・万願寺とうがらし 240円
奈良_みどりの工房・大和とうらがらし(紫) 230円
京都_山下貞夫・赤おくら 260円
富田林_角田農園・赤おくら 240円
京都_山下貞夫・島おくら 250円
富田林_角田農園・おくら 230円
●夏の葉物
京都市_壇・モロヘイヤ 240円
京都市_山下・モロヘイヤ 240円
京都市_西尾光子・つるむらさき 240円
奈良県_緑・小松菜 220円
奈良県_緑・あじみ菜 230円
奈良県_緑・べか菜 230円
奈良県_緑・ほうれん草 230円
▼レタス
京都市_直営・玉レタス(赤) 200円 ★今夏最後です。
●タマネギ・根モノ
京都市_山下・玉ねぎ 360円
大阪_藤原・にんじん 320円
●香りのお野菜
草津_欽佐ェ門・白(太)ねぎ 280円
奈良県_直営・細ネギ 230円
京都市_直営・にんにく 240円
京都市_直営・にんにく1kg 2,100円
奈良県_直営・バジル 230円
京都市_山下貞夫・バジル 230円
▼じゃがいも
大阪_直営・紫じゃがいも 260円 シャドークィーン
京都市_山下・インカのめざめ 290円
京都市_山下・アンデス 290円
奈良_直営・ミニミニじゃがいも 180円
京都_直営・ミニミニジャガイモ 180円 (紫・白)
●きのこ
奈良県_樋口・生椎茸（原木）280円
●たまご
奈良県_田中・たまご 360円
▼加工品
大阪市_にちにちさん食パン(全粒粉) 350円
大阪市_にちにちさんカンパーニュ(全粒粉) 350円
藤井寺市_野菜の友だし 500円
京都_太秦育ち・にんじんジュース 1,200円
赤皮かぼちゃ。これから色づいてオレンジになってゆきます。８月１３日頃には収穫予定！
10時開店です。出来れば10時～の御来店をお待ちしております。
店主敬白